кувајузиво.нет

Пита зељаница

Биљка ко�?�? на�?че�?ће �?едемо �? питама, �?армицама и чорбама богата �?е витаминима �? и Ц, а лекари �?авет�?�?�? њено �?вакодневно конз�?мирање.

Састојци

За кор�?:

60 мин

Укљ�?чити рерн�? да �?е гре�?е на 250 �?тепени.
Очи�?тити, и�?прати и и�?ецкати килограм �?панаћа или зеља (можете додати и врхове коприва).
У �?ерп�? �?тавити 200 мл �?ља и додати �?панаћСве пржити на на�?�?ачо�? ватри �?з повремено ме�?ање док вода не и�?пари (де�?етак мин�?та).
Када вода и�?пари �?клонити �?а ватре и додати 4 ка�?ике бра�?на, 1 ке�?иц�? пра�?ка за пециво , 1 равн�? ка�?ик�? вегете, 100 г мрвљеног �?ира и 4 �?а�?а. Ме�?ати по�?ле �?ваког додатог �?а�?то�?ка.
Ка�?иком �?ља подмазати плех, додати и изравнати �?панаћ
У �?едн�? по�?�?д�? �?тавити 3 �?а�?а, 4 ка�?ике бра�?на и 200 мл млека и добро �?м�?тити. Тиме прелити �?панаћи �?тавити �? рерн�? ко�?а �?е претходно загре�?ана да �?е пече 25 мин�?та на 250 �?тепени.
Када �?е зељаник готов прекритри га крпом де�?етак мин�?та , а затим �?л�?жити.

При�?атно!