Погачице смрзнутог лиснатог теста оставити пола сата да се одледе на собној температури.
Ставити мало брашна на подлогу и развући оклагијом погачице.
Премазати кашичицом кечапа средину погачице.
Преко додати мало оригана.
Додати рендану шунку (паризер или исецкан кулен).
Затим додати рендани качкаваљ и шампињоне из тегле.
Увити у ролницу, спојити виљушком крајеве и ставити у плех обложен пек папиром да се пеће (део где се тесто преклапа иде уз плех да се ролница не би отворила кад нарасте).
Пећи на 200 степени у претходно загрејаној рерни 30 минута.
