Америчке палачинке

Америчке палачинке

Мекане, сочне, сласне. Оне можда нису уобичајене за наше крајеве, али тешко да им неко може одољети.

Састојци

  • 130 г брашна
  • прстохват соли
  • пола кашичице соде бикарбоне
  • 2 кашике шећера
  • 240 мл млека
  • 2 кашике отопљеног маргарина
  • 1 јаје

Припрема

  • У једну посуду ставити 130 г брашна, додати прстохват соли, пола кашичице соде бикарбоне, 2 кашике шећера и то промешати.
  • У другу посуду сипати 240 мл млека, додати 1 јаје и 2 кашике отопљеног маргарина и промешати док се лепо не сједини.
  • Садржај прве посуде сипати у другу посуду и промешати.
  • Ринглу укључити на најјаче, користити мању кутлачу и пржити палачинке (по потреби за подмазивање тигања користити растопљени маргарин).
  • Када палачинка постане рупичаста окренути је и пећи са друге стране.
  • Палачинке можете служити премазане џемом, кремом, преливене слатким сирупом, са сладоледом или неким воћем.

Пријатно!