кувајузиво.нет

Домаћи ликер од малина

Домаћи ликер од малина �?е богатог �?к�?�?а, интезивне ароме, а охлађен или као додатак Про�?ек�? не�?то �?е �? чем�? ћете �?живати �?вим ч�?лима. Можете га кори�?тити �? прављењ�? колача, као додатак коктелима а о�?им �?то �?е �?к�?�?ан он �?е и веома здрав.

Састојци

1 кг малина
1 литар розеа
700г �?ећера
300мл р�?ма
300мл вотке

60 мин

Припрема

У �?ерп�? �?тавити 700г �?ећера, �?ипати 1л розеа, проме�?ати мало и �?кљ�?чити на �?редњ�? ватр�? да проври. Повремено проме�?ати. Када проври о�?тавити да ври 1 мин�?т па �?мањити ватр�? и додати и�?па�?иран 1 кг малина. К�?вати док не проври а онда о�?тавит�? да благо ври 1 мин�?т.
Склонити �?а ватре и о�?тавити да �?е �?кроз охлади.
Затим процедити кроз цедило, а онда и кроз цедиљк�? па додати 300мл р�?ма и 300мл вотке. Проме�?ати и �?ипати �? фла�?е. Добићете мало ви�?е од два литра ликера :)