Колач са маком

Колач са маком

Брза посластица у чијем укусу ћете уживати.

Састојци

  • 300мл млека
  • 250г брашна
  • 1 кесица прашка за пециво (6 г)
  • 250мл уља
  • 350г шећера
  • 200г мака

За прелив

  • 50мл млека
  • 2 кашике уља
  • 100г чоколаде за кување

Припрема

У посуду ставити 250г брашна, 1 кесицу прашка за пециво, промешати, па додати 250г мака и промешати поново.

У другу посуду ставити 350г шећера,300мл млека и промешати да се шећер растопи. Додати 250мл уља и проме�ати. Затим постепено уз мешање додавати мак и брашно док се све лепо не сједини.

Смесу сипати у плех, у који сте ставили пек папир, равномерно распоредити и пећи 30 минута у рерни (коју сте претходно загрејали на 200 степени).

После 30 минута извадити колач из рерне и оставити да се охлади, па кад се охлади окренути плех, извадити колач и скинути пек папир.

У мању шерпу сипати 50мл млека, додати 2 кашике уља и 100г чоколаде за кување и мешати, на скроз благој ватри, док се чоколада не растопи, па је равномерно распоредити преко колача и сећи колач на коцке када се чоколада охлади. Уместо чоколаде можете колач премазати и еурокрмемом.

Пријатно!