Ванилице су проглашене за најбољи празнични колач на свету. Колачићи који се топе у устима, а ако желите да уживате у укусу који вас враћа у детињство погледајте наш рецепт.
Састојци
500 г масти
800 г брашна
180 мл јогурта (једна чаша јогурта)
2 кесице ванилиног шећера (20г)
200 г џема (по избору)
250 г шећера у праху
Припрема
У посуду ставите 500 г масти, 180 мл јогурта и 2 кесице ванилиног шећера па измешајте док се све лепо не сједини.
Додајте 800 г брашна и месите тесто док не постане глатко (око 5 мин).
Развијте кору дебљине 1 цм и вадите чашицом кружиће.
Ставите у плех (није потребно премазивати плех јер се колачи не лепе) и пеците на 200 степени 20 минута.
Када колачи постану млаки премажите их џемом па преклопите као сендвич другим колачићем.
Уваљајте их у шећер у праху.
Колаче је најбоље служити после пар дана, а можете их чувати и до двадесетак дана у затвореној лименој кутији.
