Говеђе ћ?фте ? чорби

Говеђе ћ?фте ? чорби

Направите ?к??не домаће ћ?фте ?з проверене видео рецепте.

Састојци

  • 500г млевеног говеђег ме?а
  • 1 главица белог л?ка
  • 1 ка?ика вегете
  • 1 ка?ика презли
  • 1 ?а?е
  • пола равне ка?ицице бибера

За чорб?:

  • 1 главица црног л?ка
  • 100г ?аргарепе
  • 50мл ?ља
  • 2 ка?ицице вегете
  • 1 ка?ицица алеве паприке
  • 3 ка?ике бра?на

Припрема

Ољ??тити ?едн? главиц? црног л?ка ?редње велицине и и?ецкати ?итно.

У ?ерп? ?ипати 50мл ?ља, додати и?ецкани л?к, ?аргареп? и?ецкан? на ?итне коцкице и пржити на ?редњо? ватри 5 мин?та ?з непре?тано ме?ање.

Склонити ?а рингле и додати 1 ка?ичиц? вегете, 1 ка?ичиц? алеве паприке, 3 ка?ике бра?на и проме?ати.

Додати 2 литра воде, проме?ати и вратити на рингл? да проври.

У ?едн? по??д? ?тавити 500 г говеђег млевеног ме?а, 1 ?итно и?ецкан? главиц? белог л?ка, 1 ?а?е, 1 ка?ик? вегете, 1 ка?ик? презли, пола равне ка?ичице бибера и изме?ати и ??единити р?кама.

Направити 30 к?глица и ?тавити ? кљ?чал? чорб?.

Одво?ити вар?ачом ч?фте од дна ?ерпе, поновити то и?то за пет мин?та па о?тавити ћ?фте да ?е к?ва?? ?ат времена на ?редњо? ватри без ме?ања.

При?атно!