Влашац

Влашац је биљка из породице лукова, са веома ароматичним дугачким и танким листовима.

Користе се свежи, исецкани листови за зачињавање салата, јела од поврћа, маринете. Употребљава се за припрему салатних прелива на бази јогурта и мајонеза, швапски сир и путер намазе, сосове и светле крем чорбе. Такође се може користити као додатак бистрим супама. Код припреме топлих јела додаје се на крају а као додатак хладним јелима додаје се на почетку припреме како би се добила права арома.

Лековито дејство: богат је витаминима, посебно А и Ц и јача отпорност организма.