Целер

Употребљава се у супама и чорбама, као и у разним варивима гђе има доста поврћа. Такође се може припремати и као самостално вариво (познат је ирски стју).

Листови се употребљавају у салатама, супама и ситно исецкани за посипање сервираних и готових јела.

Осушено семе целера употребљава се као посебан зачин. Најчешће се користи самлевено семе које се помеша са сољу те се добије тзв. целер-со.

Семе целера употребљава се и у фармацији као средство за смирење, а служи и за покривање укуса медикаментима.