Бибер

НаÑ?попÑ?ларниÑ?и зачин, без коÑ?ег Ñ?е ни Ñ?една кÑ?хиња не може замиÑ?лити, пореклом Ñ?е из Ð?ндиÑ?е, а данаÑ? Ñ?е гаÑ?и Ñ? земљама Ñ? тропÑ?ком климом. Зрна бибера Ñ?Ñ? Ñ?воÑ?евремено кориÑ?ћена и као замена за новац. ЗавиÑ?но од времена брања и начина Ñ?Ñ?Ñ?ења добиÑ?а Ñ?е црни бибер (коÑ?и Ñ?е љÑ?ћи) и бели бибер, а незреле Ñ?веже бобице коÑ?е Ñ?е оÑ?тављаÑ?Ñ? Ñ? Ñ?ирћетÑ? познате Ñ?Ñ? под називом зелени бибер. СтрÑ?чњаци кажÑ? да Ñ?е наÑ?боље бибер кÑ?повати Ñ? зрнÑ?, па пред Ñ?амÑ? Ñ?потребÑ? млети или тÑ?цати.

Лековито деÑ?Ñ?тво: поÑ?ачава лÑ?чење Ñ?томачних Ñ?окова, олакÑ?ава варење поÑ?ебно теÑ?ке хране, а Ñ?тимÑ?лативно делÑ?Ñ?е и на крвоток.

Удах бибера, оÑ?им Ñ?то изазива киÑ?ање, Ñ?тимÑ?лациÑ?ом диÑ?аÑ?них пÑ?тева може помоћи при Ñ?мањењÑ? апÑ?тиненциÑ?Ñ?ких Ñ?имптома преÑ?танка пÑ?Ñ?ења.