На?лон торта

На?лон торта

Торта ?а крем бананицама, позната и као На?лон торта ?е изванредна комбинаци?а беле коре и крема?тог ж?тог и чоколадног фила. ? као "?лаг на торти" т? ?? крем бананице.

Састојци

  • 1 литар млека
  • 16 ка?ика ?ећера
  • 4 п?динга од ванле
  • 350 г маргарина
  • 3 ка?ике ?ећера ? прах?
  • 100 г чоколаде за к?вање
  • 10 крем бананица
  • 200 г млека ? прах?
  • 1 корица за п??лиц?

За декораци??:

  • 500 г ?лага
  • 400 мл хладне ки?еле воде
  • 250 г ?ећера ? прах?

Припрема

  • Укљ?чити рингл? на на??аче и ?ипати 800 мл млека, додати 16 ка?ика ?ећера, проме?ати и чекати да проври.
  • У по??д? ?тавити 4 ке?ице п?динга од ваниле, додати 200 мл хладног млека и ме?ати док не не?тан? гр?двице и док ?е п?динг не ра?твори.
  • Када млеко проври ?клонити ?а рингле, ?з непре?тано ме?ање додати ра?творени п?динг.
  • Смањити ватр? и к?вати п?динг око пола мин?та.
  • О?тавити да ?е хлади ?з повремено ме?ање да ?е не би ?творила корица или директно на п?динг ?тавити провидн? фоли?? да ?е не би ?творила корица, ?ер ће ? ?л?ча?? да ?е ?твори корица фил имати гр?двице ка?ни?е.
  • У маргарин ко?и ?е био на ?обно? температ?ри додати 3 ка?ике ?ећера ? прах? и ме?ати виљ??ком док ?е не ?м?ти а затим т? додати охлађени п?динг. Додати и 100 г млека ? прах? и м?тити мик?ером док ?е не ??едини. Поделити на 2 дела.
  • Укљ?чити рерн? на на??аче, ? плех ?тавити 100 г чоколаде за к?вање и ?тавити ? рерн? на три мин?та да ?е ра?топи па ?е додати ? половин? фила. М?тити мик?ером док ?е не ??едини а затим додати 100 г млека ? прах? и м?тити р?чно док ?е не ??едини па о?тавити да ?е потп?но охлади.
  • У др?г? половин? фила додати 10 ?итно и?ецканих крем бананица ко?е треба р?чно проме?ати.

Филовање торте

  • На кориц? за п??лиц? ?тавити ж?ти фил ?а крем бананицама, размазати равномерно а затим преко ?тавити и равномерно размазати тамни фил.

Декораци?а

  • Пола килограма ?лага, 250 г ?ећера ? прах? и 400 мл хладне ки?еле воде м?тити док ?лаг не по?тане чвр?т (3-4 мин?та). Шлагом прекрити торт?.

При?атно!