Сок од јагода

Сок од јагода

Јагоде не само да су укусне и освежавајуће, већ и пуне витамина, минерала и антиоксиданата. Погледајте како од њих можете припремити здрав, домаћи сок.

Састојци

  • 1 кг јагода
  • 2 л воде
  • 1 лимунтус
  • 250 г шећера

Припрема

  • Очистити и опрати 1 кг јагода.
  • Јагоде измиксати, ставити у шерпу и додати 2 литра воде, 1 лимунтус и 250 г шећера.
  • Кувати на умереној ватри уз повремено мешање док се шећер не растопи.
  • Када почне да ври кувати још пет минута уз повремено мешање да не искипи.
  • Сипати врућ сок у стаклене флаше које су претходно загрејане у рерни (да не би пукле).
  • Када се охлади, сок се чува до седам дана у фрижидеру а уколико правите већу количину, сок сипати када се охлади у пластичне флаше и чувати у замрзивачу.

Пријатно!