Пилећи ражњићи на ?апан?ки начин

Пилећи ражњићи на ?апан?ки начин

За 4 ражњића потребни ?? ?ледећи ?а?то?ци…

Састојци

За 4 ражњића потребни ?? ?ледећи ?а?то?ци:

  • 200г белог ме?а
  • 1 равна ка?ичица ?оли
  • 1 равна ка?ичица бибера
  • 2 ка?ике ?о?а ?о?а
  • 2 ка?ике ?ећера
  • 3 ка?ике белог вина
  • 50мл ?ља

Припрема

  • У по??д? ?ипати 2 ка?ике ?о?а ?о?а, 2 ка?ике ?ећера, 3 ка?ике белог вина и проме?ати.
  • Бело ме?о и?ецкати на приближно ?еднаке комадиће и ?тавити на ражњиће. По?олити, ?тавити бибер, и ?а ?едне и ?а др?ге ?тране и пржити на 50мл ?ља на ?редњо? ватри док ме?о не доби?е златн? кориц? (око 8 мин?та). Окретати ражњиће да би ?е лепо и?пржило ?а ?вих ?трана.
  • Додати ме?авин? вина, ?о?а ?о?а и ?ећера. Поклопити тигањ, и на благо? ватри пржити око 2 мин?та ?а ?едне, а затим ?а др?ге ?тране, и ражњићи ?? готови.

При?атно!