Ликер од јагода

Ликер од јагода

Предлажемо вам овај одличан рецепт за домаћи ликер од јагода.


Састојци

  • 800 г јагода
  • 1 литар воде
  • 650 г шећера
  • 1 литар џина

Припрема

  • Очистити и опрати 800 г јагода. Крупније јагоде исецкати на четвртине а ситније на половине.
  • У шерпу сипати литар воде, додати 650 г шећера, исецкане јагоде и кувати док не проври на умереној ватри.
  • Када проври додати литар џина (уместо џина можете сипати литар водке или литар ракије) и кувати док не проври.
  • Када проври склонити са ватре, поклопити и оставити да одстоји 24 сата.
  • После 24 сата процедити, јагоде измиксати, вратити у шерпу, промешати и поново процедити.
  • Ликер сипати у флаше.

Живели!